Ingredientes:
200 gramas de amêndoas
com pele
10 g de manteiga
100g de açúcar
mascavado
1 / 2 colher de chá de
canela
Colocar tudo na Bimby
com o Copinho colocado - 8
min/Varoma/Velocidade 1 – colher inversa
Agora juntar 10 gramas
(não mais!!!) de Agua e voltar a programar 12
minutos / Varoma / Vel. 1 colher inversa.
Forrar um tabuleiro de
ir ao forno com papel vegetal e distribuir as amêndoas em cima.
Colocar em forno Pré
aquecido a 180º por mais ou menos 10 a 15 minutos!
Ao meio do tempo dar
uma mexidela com uma colher de Pau!
As amêndoas devem
ficar douradinhas
Dá para fazer a
receita a dobrar.
fonte: Cinda Flora http://blogbimbyandme.blogspot.pt/2012/12/amendoas-caramelizadas.html
