domingo, 10 de março de 2013

Mousse de Oreos





Ingredientes:
2 pacotes de natas (usei do Lidl)
1 lata leite condensado
2 folhas de gelatina
1 embalagem de Oreos (usei marca Continente)


Preparação:
As natas devem estar bem frias eu deixei de um dia para o outro no frigorifico.
Coloquei as folhas de gelatina em agua fria para amaciarem.
Coloquei no copo as bolachas e dei 4 toques de turbo, mas também dá 4 segundos á velocidade 7 e reservei.
Limpei o cpo e deitei as natas no copo, coloquei a borboleta e bati à velocidade 4 até terem a consistência desejada (+- 1minuto)
Escorri as folhas de gelatina e levei ao micro-ondas 45 seg.
Adicionei o leite condensado às natas e bati mais uns segundos à velocidade 4.
Com a bimby em funcionamento deitei as folhas de gelatina derretidas.
Juntei as bolachas e bati mais uns segundos à velocidade 4 ate ficarem misturadas.
Deitei em taças e usei mini Oreo para enfeitar.

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